Friday, January 16, 2015

puding roti tak perlu kuah custard



Bahan bahan:
6 keping roti Gardenia - potong cube
2 cawan susu segar
1/2 cawan gula kaster
1 sudu besar mentega
1/4 sudu kecil garam
2-3 biji telur - pukul ringan
1 sudu kecil esen vanilla
Sedikt kismis/apa2 je utk atas je

Cara cara:
Panaskan susu sampai hampir mendidih.Masukkan roti dan kacau rata supaya ianya terendam.

Masukkan mentega, garam dan gula. Kacau rata dan biarkan sedikit sejuk before dimasukkan telur.


Akhir sekali, masukkan telur dan esen vanilla. Kacau rata. Kalau suka, masukkan sedikit kismis

Tuang ke dalam loyang yang telah dilenser dengan mentega. Then.. letak la dlm oven


Bakar pada suhu 180C selama 45 minit hingga 1 jam. Sedia untuk dihidangkan.





0 comment: